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Cuisses de poulet au yaourt grec et frites de patate douce

Cuisses / Hauts-de-cuisse / Pilons

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Pause déjeuner

Visuel recette de cuisses de poulet au yaourt grec et frites de patate douce Le Gaulois
Des couverts

Conseil Le Gaulois

Ajoutez quelques rondelles de citron sur le poulet avant la cuisson pour une touche de fraîcheur !

Visuel recette de cuisses de poulet au yaourt grec et frites de patate douce Le Gaulois

LES INGRÉDIENTS

  • Horloge

    10min de préparation

  • Soupière

    45min de cuisson

  • Toque

    Facile

RÉALISÉ AVEC

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LES INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

  1. Dans un bol, mélangez le yaourt, l’huile d’olive, le vinaigre, le concentré de tomate, le paprika fumé et l’ail. Salez et poivrez.
  2. Ajoutez le poulet et recouvrez bien de marinade. Couvrez et laissez reposer au frais pendant 6h.
  3. Préchauffez le four à 200°C.
  4. Pelez les patates douces et taillez-les en frites.
  5. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive et le paprika.
  6. Ajoutez les patates douces et mélangez bien.
  7. Disposez les frites sur une plaque de cuisson.
  8. Égouttez le poulet et jetez la marinade.
  9. Déposez les cuisses de poulet sur la plaque de cuisson et arrosez d’un filet d’huile.
  10. Enfournez pour 45 min.

Bon appétit !

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