Cordon végétal et asperges vertes rôties
Simili viande
Equilibrée
Conseil Le Gaulois
En saison hivernale, remplacez les asperges par des carottes coupées en bâtonnets !
LES INGRÉDIENTS
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10min de préparation
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25min de cuisson
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Très facile
RÉALISÉ AVEC
Cordons Soja & Blé
Voir le produitLES INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
- Préchauffez votre four à 210°C.
- Lavez et coupez le bout fibreux des asperges. Disposez-les dans un plat et badigeonnez les d’huile d’olive. Parsemez d’amandes préalablement concassées, de sel, de poivre et enfournez 25 minutes.
- Au bout de 13 minutes de cuisson, enfournez les cordons soja et blé à leur tour et poursuivez la cuisson 12 minutes.
- Avant de servir, versez un filet de vinaigre balsamique sur les asperges et disposez-y quelques copeaux de parmesan.
Bon appétit !
VOUS ALLEZ AIMEZ
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