Chili con carne et manchons saveurs mexicain

Poulet

Pause déjeuner

Conseil Le Gaulois

Pour plus de gourmandise, accompagner ce plat avec du riz basmati !

LES INGRÉDIENTS

20min de préparation
55min de cuisson
Facile

RÉALISÉ AVEC

Grignottes Extra Mexican Habanero Chili

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LES INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

Eplucher l’oignon et la gousse d’ail. Les Hacher finement.
Laver les branches de céleri et les poivrons.
Retirer le pédoncule, les membranes et les graines des poivrons.
Eplucher les carottes.
Emincer finement tous les légumes.
Dans une grande cocotte, faire chauffer l’huile d’olive.
Ajouter tous les légumes et les épices. Les faire dorer 10 min en mélangeant régulièrement.
Ajouter les tomates avec leur jus et les haricots rouges avec le jus, 15cl d’eau et le vinaigre balsamique.
Saler et poivrer.
Couvrir et laisser mijoter 45min en mélangeant régulièrement. Au bout de 30 min, déposer les pilons sur le dessus et poursuivre la cuisson 15 min supplémentaires.

Bon appétit !

VOUS ALLEZ AIMEZ

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