Burger de poulet et crème d'avocat

Filets / Escalopes / Aiguillettes

Pause déjeuner

Visuel recette d'un burger de poulet, agrémenté de crème d'avocat, oignons, tomates et cornichons

Conseil Le Gaulois

N’hésitez pas à accompagner ce plat avec des frites de patates douces, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur !

LES INGRÉDIENTS

20min de préparation
8min de cuisson
Très facile

RÉALISÉ AVEC

Filets de Poulet Rôti

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LES INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

Préchauffez votre four Th. 7 / 180°
Enfournez les petits pains 6 à 8 min en les couvrant. Réservez-les au chaud.
Pendant ce temps, pelez, ôtez les noyaux des avocats et détaillez-les en gros morceaux.
Transvasez-les dans un grand bol, ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive, le yaourt et mélangez grossièrement à l’aide d’une fourchette.
Lavez et tranchez les tomates finement.
Faites chauffer les filets de poulet rôti au micro-ondes.
Dressez les petits pains burger en commençant par la crème d’avocat puis quelques rondelles d’oignons et tomates.
Ajoutez des tranches de filets de poulet rôtis encore bien chauds et couvrez d’une tranche de fromage.
Complétez par quelques tranches de cornichons, fermez les pains et servez aussitôt.

Bon appétit !

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