Manchons de Canard
Une viande raffinée et gourmande !
Céréales entières 100% françaises
Sans traitement antibiotique
De délicieux manchons de canard, pour un repas raffiné et gourmand. Les canards Le Gaulois, 100% français, sont élevés pour la qualité de leur viande, ce qui leur garantit un goût unique.
ASTUCE LE GAULOIS : Pour une viande plus fondante et délicieuse : confire vos manchons. Réservez les manchons dans du gros sel pendant une nuit au frigo, et rincez-les à l'eau froide. Puis plongez-les dans de la graisse de canard (ou d'oie) frémissante dans une cocotte à feu doux. Laissez cuire 2h et vérifiez la bonne cuisson avec une fourchette, elle doit s'enfoncer dans la chair sans résistance.
Poids net : 700g
En cocotte : Faites cuire pendant 50 minutes.
conseil de préparation
En cocotte : Faites cuire pendant 50 minutes.
Le gaulois, une marque engagée et responsable
NOS RECETTES SAINES ET GOURMANDES
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