Chapon
Une volaille qui rendra vos repas de fêtes inoubliables !
Le Chapon, une volaille tendre et savoureuse, idéale pour vos repas de fêtes.
ASTUCE LE GAULOIS : Pour rendre la peau plus croustillante, badigeonnez le chapon avec un mélange de beurre fondu et d'herbes fraîches comme le persil, le thym et l'estragon. Vous pouvez ajouter une farce à base de pain, d'oignons, de céleri, de persil et d'herbes, cuite à côté du chapon pour absorber les délicieuses saveurs ou encore une sauce au cranberries
Poids net : env 3Kg
Au four : Préchauffez votre four à 170°C. Une fois le four chaud, faites cuire pendant 2h20 à 180°C.
conseil de préparation
Au four : Préchauffez votre four à 170°C. Une fois le four chaud, faites cuire pendant 2h20 à 180°C.
Le gaulois, une marque engagée et responsable
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