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Chapon

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Une volaille qui rendra vos repas de fêtes inoubliables !

Le Chapon, une volaille tendre et savoureuse, idéale pour vos repas de fêtes. 

ASTUCE LE GAULOIS : Pour rendre la peau plus croustillante, badigeonnez le chapon avec un mélange de beurre fondu et d'herbes fraîches comme le persil, le thym et l'estragon. Vous pouvez ajouter une farce à base de pain, d'oignons, de céleri, de persil et d'herbes, cuite à côté du chapon pour absorber les délicieuses saveurs ou encore une sauce au cranberries 

Poids net : env 3Kg

Au four : Préchauffez votre four à 170°C. Une fois le four chaud, faites cuire pendant 2h20 à 180°C.

conseil de préparation

Au four : Préchauffez votre four à 170°C. Une fois le four chaud, faites cuire pendant 2h20 à 180°C.

Le gaulois, une marque engagée et responsable

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Rôti de dinde figues-foies gras cuit au four accompagné de marrons, courges et butternut
Visuel pack du chapon entier, volaille prête à cuire Le Gaulois

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